Recept vegetarische rosti met ei

Vriendlief eet vegetarisch en dus is mijn zoektocht naar vegetarische recepten begonnen. Per toeval at ik in de zomer van 2016 , vegetarische rosti met ei tijdens mijn vakantie in Duitsland. Ik nam me destijds voor het recept met een eigen draai na te maken en dat is gelukt. Althans, het…

Lees verder

Pepernotencake, hoe maak je dat?

Met de Sinterklaas bijna weer voor de deur is het tijd voor het maken van een lekkernij die zowel bij kinderen als volwassen goed in de smaak zal vallen: pepernotencake! Zelf maken of snel klaar? Het mooie is, je kunt je werk zo ingewikkeld en uitgebreid maken als je zelf…

Lees verder

Kip-kerrie met rijst en doperwtjes (én soep)

Zelfgemaakte Kip-kerrie met rijst en doperwtjes, een waar feestmaal! Wendy: Hier in huis is dat een feestje. Zeker als ze mogen helpen in de keuken, maar ook zeker aan tafel als we daadwerkelijk gaan eten. Het heeft iets meer werk en tijd nodig dan normaal, maar dat is dan ook…

Lees verder