bechamel


Besparen gaat snel met een bechamel 7

Bechamel is dé basissaus voor heel veel gerechten! Veel mensen kopen kant en klare soep en/of sauzen. Velen omdat het sneller gaat en anderen omdat ze niet weten hoe ze het zelf moeten maken. Zelf ben ik een groot voorstander van zelf maken. De basis van de meeste sauzen en gebonden soepen is namelijk een bechamel. Gemaakt van boter, bloem en melk. Ingrediënten die iedereen, volgens mij, wel in huis […]